联系我们更多>>
扬中市元吉肉类有限公司
地址： 扬中市新坝镇联合大道2号
联系人： 陶经理
电话： 0511-88426262
网址： www.rangemeat.com
邮箱： range@rangemeat.com
新闻中心
烹饪黑椒牛柳的技巧
发布者：admin 时间：2024-08-17 16:19:00
烹饪黑椒牛柳的技巧
1、选择正确的牛肉：我试过牛腰肉、牛排、无骨小排骨、牛里脊肉和里脊肉。所有这些都取得了很好的成果。如果你找不到这些牛肉，请尝试使用具有更细粒度且含有一些脂肪的牛肉。
2、尝试为每个切片保持相同的厚度和大小。
3、牛肉要腌制。整个过程将有助于软化牛肉和增加风味。再加上酱油会给牛肉带来美味。
4、烤牛肉不要不停搅拌。是我们使用扁锅的原因之一; 如果你把平底锅加热到非常热的温度，每一面只需要30秒左右的时间就能烤焦，而内部是粉色的。烤牛肉而不是搅拌会使牛排变得更好。
文来源网络，仅供分享交流，不作商业用途，版权归原作者和原作者出处。若有侵权，请联系删除。
